Curso de Introdução à Confeitaria Básica

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Explica História da confeitaria no mundo, Merengues e geléias , Pasta americana, fondant e glacê real e Massa para tortas. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Culinária Espanhola,, Doces Finos, e Culinária Básica,. Sobre a carga horária: O curso possui 10 horas de carga horária.